frittata

Ca y est c'est l'été pour de vrai! Et en été, quand il fait chaud chez nous c'est synonyme d'apéro! Et en faisant mon petit marché ce matin je suis tombée sur une belle botte de basilic qui m'a inspirée. J'adore associer le basilic à la tomate et j'ai pensé à une frittata. Vous connaissez? C'est un plat italien, une omelette garnie de divers ingrédients. On la mange chaude normalement mais je la préfère froide! À vous de voir. En tous cas elle nous a bien régalés et j'espère que vous aurez envie ...

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