chou fleur

L'hiver, même s'il est doux, est quand même long, très long. J'ai vraiment envie de printemps en ce moment! A défaut de printemps météo, j'ai mis le printemps dans ma petite assiette! Avec un taboulé original qui change de celui que je vous ai présenté cet été. Il est à base non pas de semoule comme habituellement, mais de chou fleur! On croirait vraiment à de la semoule non? En fait même quand on le mange, il fait illusion niveau texture. Niveau gout, il est beaucoup plus frais qu'un taboulé à ...

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